Тестомес APACH ASM10F 1Ф
- Производитель
- APACH
- Напряжение, вольт
- 220
- Потребляемая мощность, кВт/ч
- 0.37
- Вес без упаковки, кг
- 40
- Модель
- ASM10F 1Ф
- Ширина
- 580
- Глубина
- 290
- Высота
- 580
- Страна-производитель
- Италия
- Обьем дежи, л
- 10
- Загрузка теста, кг
- 8
- Производительность, кг/час
- 35
- Вес с упаковкой, кг
- 48.6
- Скорости
- 1
- Механизм крепления дежи
- Несъемная
- Механизм траверсы
- неподъемная
Полное описание
Спиральный тестомес Apach Cook Line ASM10F предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских и пиццериях. Тестомес оснащен спиралью специальной формы, которая позволяет получать тесто однородной консистенции за несколько минут.
Особенности:
– Корпус из окрашенного металла
– Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали
– Практически бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
– Надёжный цепной привод обеспечивает долговечность
– Механический таймер на 30 минут
– Установлен на колесах для удобства перемещения
Скоростной режим:
– Скорость движения дежи: 10,25 об/мин
– Скорость движения насадки: 98 об/мин